設計方法與創意思考: 邊喝邊玩找創意

目標

觀察及品味市井中的創意方法

▲崇德路、北平路口水舞饌。(本圖可點按放大)

一、時間
5月11日 19:30-22:00

二、地點
台中市崇德路、北平路口之水舞饌。
集合地點：大門口 (遇雨則大門內候客區)
交通工具自備 (校門口對面搭市公車71、82、132；仁友105，在北平路口下車，車程約15分。)

三、自備用品
自備筆記本、數位相機、講義。

四、記住持卡人
持卡人 (飲料卡及八折卡) ：廖英琦、胡雅芳五、入座程序
四人或六人一組，由館內人員帶到定位。
取桌上Menu上勾選：
(1)免費飲料 (每二人共選一壼150元的熱飲，註明加空杯一個。)
(2)自費小吃 (憑班上的持卡人之優待卡可打八折)。

五、一桌選一代表，收自費金額，帶點好飲料的menu邀持卡人到櫃枱點餐。

作業
觀察該館內外的創意設計、拍照、速寫、做文字記錄及心得，貼文到部落格。

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水舞饌的涵義

水流動活力淵源流長

舞生命力富有生機

自然奧妙饌食物能量動力

人生命體仰賴水食物空氣延續‧生命體驗自然傳承文化

營業時間：上午10：00至凌晨2：00

TEL：04-22368989

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心得

水舞饌餐廳外部有許多的座位，連著荷花水池造景，餐廳內用柔黃的光線、簡單的裝潢風格，營造出一種空曠舒適的感覺。

走進餐廳座位可以任人挑選，這家餐廳賣的就是一個氣氛，有些座位旁還會連著水池，真的很少見，只是我覺得這個策略就只是特殊了點，給人的感覺並不好，坐在旁邊會聞到一陣陣的魚味，而且魚兒全擠在一起也只看的到頂部，既不能吃也不能聞更不能看，總之超扣分。

裝潢方面走簡潔風，以幕廉隔開座位與走到之間，有種若隱若現的感覺，擺飾方面有些近看會覺得挺粗糙的，廁所還有小魚池相當可愛。

至於茶的部分當天喝了熱帶水果茶與黃金香柚茶，味道濃厚香醇，只是喝起來太過甜膩，感覺喝了這個需要再去點其它的東西解渴，說不定這是他們的商業策略!?

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